只要一口平底锅，10分钟就能享用健康美味的快手早餐，qq弹弹，营养满分，全家人都赞不绝口，轻松解决早餐吃啥的难题。不需要和面，好吃好做，刚出锅时的鸡蛋饼口感最好，直接吃或者包土豆丝都很美味，懒人早餐必备！再换点其他的蔬菜和肉类搭配，花式口味轻松拿捏。

省事又很饱腹，蔬菜和鸡蛋一次满足！早餐做它真的太方便了，起床困难户的福音。

Q弹劲道，香气十足，口感也特别在线，蘸点番茄酱裹着吃，更酸甜开胃。

【资料图】

-早餐肉肠鸡蛋饼-

中筋面粉/ 150g、 鸡蛋/ 4个、 牛奶/ 200g、 葱花/ 20g、 肉肠/ 2根、 胡萝卜/ 50g、 盐/ 1勺（约2g)

熟练耗时： 15分钟

工具 ：不粘锅

图文步骤

1.面粉中打入鸡蛋，加入牛奶，搅拌成细腻的鸡蛋面糊。

2.肉肠、胡萝卜切成小碎丁。

3.加入鸡蛋面糊里，加入葱花、盐，混合搅拌均匀。

4.热锅刷油，舀入一勺面糊，摊成面饼后在表面刷上一层薄油。

5.翻面接着烙30秒就可以出锅了。

上锅一烙就完事，不和面、不脏手也能吃到香气十足的鸡蛋饼，太满足了！

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