久谦中台 | 中式保养 | 燕窝 | 23Q1
2023-08-14 22:47:01 来源: 互联网
#1
(相关资料图)
健康趋势助力燕窝增长,即食型平价受追捧
“阳康”后健康消费持续升温,消费者对于健康管理的关注度层层提升,同时,青年客群成为燕窝消费新生力量,展现出强劲的消费力,使得燕窝市场得到进一步发展,22年12月后,线上燕窝销量超去年同期,23Q1整体销量同比上升17%
即食型燕窝产品受到新一代年轻消费者青睐,燕窝衍生品市场占有率上升,品类均价下探(23Q1均价644元 vs. 22Q1均价663元 ),产品价格趋向平价亲民化;23年Q1品类销售额受均价下探影响,增长幅度小于销量,同比上升14%
作为中式滋补品,燕窝市场由国产品牌主导;高端市场由燕之屋和小仙炖双寡头垄断,竞争激烈;燕窝业内新入局者主要集中在中端与平价市场,市场呈现平价化趋势,中端与高端占比减少,平价市场销售占比提升7个百分点;即食型燕窝、燕窝衍生品因单价和口味优势,受年轻消费群体追捧,成为驱动平价燕窝市场量价齐增的强力因素,23Q1平价市场均价同比增长33%
#2
泡小燕抖音热销,品牌竞逐品质养生
国产品牌泡小燕携手抖音电商新锐发布,主攻速食燕窝市场,推出燕窝粥、燕窝饮等多款即食型燕窝产品,突出 “60s轻养”的品牌特点,受到消费者青睐,连续取得抖音赛道第一的位置
燕之屋作为中国乃至全球燕窝行业首个荣获BRC、IFS双重认证的品牌,凭借高品质、良好口碑的燕窝产品赢得消费者信赖与喜爱
Binking采用源自航空食品领域的FD冻干锁鲜技术,其海藻燕窝银耳羹从深海海藻提取天然精华融入食材,零添加防腐剂,保留原有的色、香、味、形及其营养,为中国新女性在快节奏生活中提供“吃了会更美的健康食品”
#3
即食燕窝走便捷路,无糖趋势吸引消费
以燕窝为代表的养生类保健品,因其健康益处与高端定位成为消费者喜爱的礼品,礼盒装燕窝受热捧
即食“燕窝+” 产品价格以其相较鲜炖燕窝更低的价格、更丰富的种类和更方便的食用方式,满足年轻消费者品质化、便捷化消费需求,提高品类复购率
燕窝市场乱象迭出,可溯源成为燕窝品牌在市场中竞争的重要筹码
健康饮食和身材管理两大理念引领下,无糖概念得以兴起,众品牌纷纷推出无糖燕窝产品以吸引目标客群
企业加速线上线下业务融合,推出周、月、季和年等各种套餐产品,提高用户购物体验并提升客单
#4
品牌私域经营深耕,线下活动增客户粘性
燕窝品牌紧紧围绕中式滋补文化讲好品牌故事,高度重视私域运营,通过实施会员制度,向消费者提供专属优惠和定制服务等方式,从而培养用户长期忠诚度,提高粘性,增加复购;燕之屋针对VIP客户,举办高尔夫体验和烧烤晚宴等活动,进一步拉近与消费者的关系;小仙炖进行线下布局,在西安、武汉等多个城市高端商场核心位置布局精品店,并成功举办多次“小仙炖鲜炖燕窝全国燕窝品鉴会”
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