大年初一，牢记“3吃2做2不碰”，老传统别丢，福气好运自然来

(资料图)

正月初一也叫做大年初一，是农历新年的第一天，也是中国人最隆重最热闹的传统节日，标志着农历旧年的结束，农历新一年的开始，早在清代前叫做“元日”“元旦”，后来改为“春节”，也就是我们常说的“过年”。

春节有着千年的历史，在发展与传承中也形成了一些传统习俗，老一辈在过年期间都比较讲究，尤其是大年初一这天，在我们这里，大年初一有“3吃2做2不碰”的习俗，尊重老传统，祈福纳祥，新的一年福气好运自然来。

一，吃3样

1、 饺子

饺子是过年必不可少的美食，大年三十除夕吃饺子，大年初一也是要吃饺子的，因为饺子形似元宝，吃饺子有“招财进宝”的吉祥之意，而且饺子包罗万象，海纳百川，很多蔬菜、肉类等都可以做饺子馅，过年通常要做芹菜馅、韭菜馅、白菜馅，有“勤财”“久财”“百财”的美好寓意，讨个好彩头。

大年初一吃饺子，通常是除夕夜包饺子一起就包好的，早起就直接煮饺子，待饺子煮好放鞭炮迎新年，一家人团团圆圆吃饺子，其乐融融，象征新的一年交好运、福气满满、阖家欢乐。

2、 汤圆

北方人大年初一吃饺子，南方人则吃汤圆的居多，民间有“吃了汤圆大一岁”之说，就是过年吃汤圆又长了一岁了。汤圆是大黄米或是糯米做成的，形状圆圆的，口感甜甜糯糯，象征着生活越来越甜蜜，家人团圆美满，事事如意。

3、 鱼

俗语说“无鱼不成席”，大年三十除夕年夜饭必需要有鱼，通常最后上桌，摆放也有讲究，鱼头要对着家里的长辈，这条鱼还必需是完整的鱼，寓意有头有尾。

年夜饭的这条鱼是不能吃完，必需要留一些，大年初一来吃，也有的地方是做两条鱼，吃一条，留一条待大年初一食用，寓意年年有余、连年有余，日子越过越富足。

二，做2事

1、 放鞭炮

民间传言“年”是一只怪兽，每过一段时间会到人类聚集的地方来伤害人和牲畜，后来人们发现“年”害怕红色和鞭炮的响声，于是人们贴对联福字、放鞭炮来驱赶“年”。

因此大年初一早晨要放“开门炮”，也就是燃放烟花爆竹，放3枚叫做“连中三元”，放4枚叫做“福禄寿喜”，放5枚叫做“五福临门”，放6枚叫做“六六大顺”，爆竹声声辞旧岁，一年更比一年好，大家都喜气洋洋迎接新年的到来。

2、 拜大年

大年初一还有一项重要活动，那就是拜大年，早晨起床后，晚辈要向家里的长辈拜年，祝福长辈春节快乐，健康长寿，万事顺意，长辈则要将事先准备好的“压岁钱”新年红包给晚辈。

在家拜完年，则要出门给亲朋好友拜年，大家相互祝福新年快乐、恭喜发财、万事如意，现在科技发达了，很多人也通过电话、微信的方式来拜年，则更方便省事了。

三，2不碰

1、不碰扫把

大年初一，传统习俗是不碰扫把不扫地倒垃圾的，也不向外泼水，有说法是会“扫走财气，肥水外流”。但是过年期间要做各种美味佳肴，还要吃水果零食，产生的垃圾怎么办呢？通常是将垃圾堆在角落里，等大年初二再打扫干净。

2、不碰剪刀针线

大年初一是不能动刀动剪子的，因为刀、剪子都属于金属利器，动刀动剪子意味着新一年不顺利，容易与别人发生口角。还有的地方大年初一不能杀生，要吃素菜，我们这里则是吃除夕留下的年夜饭，寓意去年的东西吃不完，到今年还有剩余，也就是年年富余。

愿新年胜旧年，愿将来胜过往，祝福大家兔年万事顺遂，平安如意，健康平安！

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