七台河市“六强化”严控食品安全

2023-08-03 11:16:05 来源: 人民网


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按照省市场监督管理局“食安龙江护民生”风险大排查顽疾大整治能力大提升专项行动相关部署,近期,七台河市市场监管局出台专项工作实施方案,坚持“六个强化”,压实主体责任,全力筑牢食品安全防线。

强化农批市场食品安全规范管理。完成国家总局农批市场安全监管信息系统录入,建立2家市场开办者和64家入场销售者电子信用监管档案。指导农批市场建立农产品承诺达标合格证查验制度,加大入场农产品合格证查验力度。督促农批市场签订入场销售者质量协议达100%,印制统一样式的销售票据供场内商户规范使用。

强化农贸市场综合治理。研究制定农贸市场标准化、规范化建设工作措施和标准,坚持典型带动、分类施策、一体推进的原则,已完成全市5家农贸市场的实地走访、调研座谈,结合企业实际制定“一企一策”工作内容,并逐步夯实推进。

强化校园及周边经营企业食品安全治理。全市现有校园周边食品经营户224家(市区142家、勃利县82家),全部按照风险分类分级D级进行管理,目前已完成2轮次全覆盖监督检查。指导督促销售者在显著位置张贴“禁止向未成年人销售烟酒”标识达100%。开学季、中高考期间,对经营企业开展全覆盖监督检查,重点打击销售“三无”“山寨”“过期”食品等违法违规经营行为,检查企业467家次,发现问题31个,现已整改完毕。

强化农村地区假冒伪劣食品整治“回头看”检查。重点规范批发商经营行为,登记中大型供货商信息台账,从源头把控食品质量关。对农村食品经营规范化建设试点企业进行跟踪检查,对发现的问题及时整改到位。目前,七台河市7家试点企业均符合示范标准,检查企业382家次,发现问题18个,现已整改完毕。

强化非法处置病死畜禽等违法行为。对肉制品生产加工企业(小作坊)、集中交易市场、商超、冷库、学校食堂、餐饮服务单位的猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸭肉及其制品等采购、销售、加工过程进行严格检查,严厉查处未经检验检疫或检验检疫不合格畜禽产品、注水或注入其他物质畜禽产品、病死畜禽产品及在经营场所内宰杀畜禽等违法行为。检查企业353家,未发现经营不合格畜禽产品行为。

强化特殊食品经营环节突出问题专项整治行动。制定专项整治工作方案,召开专题部署会议,全面推进工作有序开展,严厉打击违规经营、虚假宣传、欺诈销售、非法添加等违法行为,从根本上破解特殊食品经营环节反复排查、反复整治、反复出现的沉疴顽疾。检查企业563家,发现问题17个,现已整改完毕。(记者刘爽)

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